Coag Almería apuesta por acortar los canales de comercialización y fomentar el consumo local de productos ecológicos

Durante la inauguración de la jornada, los responsables de la coordinadora agraria han solicitado al director general de Producción Ecológica que desde la Administración autonómica se fomenten las iniciativas de venta local y el conocimiento de la producción ecológica agrícola y ganadera
LAEDICION.NET.-NÍJAR.- El Palacio de Exposiciones y Congresos de Níjar está acogiendo esta mañana desde las 10,30 horas la celebración de una jornada de COAG sobre comercialización de productos ecológicos. La inauguración ha contado con la presencia, entre otros, del director general de Producción Ecológica de la Junta de Andalucía, José Román, y del alcalde del municipio, Antonio Jesús Rodríguez.

El objetivo de esta jornada está siendo analizar la problemática actual del sector. Pese a que España es junto con Italia el mayor productor de alimentos ecológicos de Europa, nuestro país se encuentra a la cola del consumo con sólo 6 euros por habitante y año, por lo que la mayor parte de la producción se dedica a la exportación. Estos envíos se realizan por los mismos canales que la agricultura convencional, lo que ha provocado que la comercialización ecológica se vea aquejada de los mismos problemas, es decir, un exceso de intermediarios que encarecen el precio final del producto.

Según se ha puesto de manifiesto hoy, los consumidores españoles perciben los alimentos ecológicos como "caros". "Este concepto de producto "caro" lo están originando los intermediarios que gravan excesivamente su comercialización", indica el secretario provincial de COAG, Andrés Góngora. Para intentar revertir esta situación, los responsables del sindicato agrario han pedido a la Administración autonómica que fomente las iniciativas orientadas a la distribución local de alimentos ecológicos, así como un mayor conocimiento de este tipo de producciones entre los ciudadanos andaluces. "Hay que fomentar el consumo local y generar más puntos de venta directa para abaratar el producto", remarca Góngora.

Tras el almuerzo, los asistentes a la jornada realizarán una visita a una finca de producción ecológica en la que podrán comprobar los avances en los métodos de cultivo registrados en los últimos años en Almería.

El encuentro, de carácter regional, ha contado con la asistencia de algo más de un centenar de personas –entre agricultores, ganaderos y técnicos–, desplazadas desde casi todas las provincias andaluzas.