Un nuevo caso de vaca loca descubierto en Canadá

- Un nuevo caso de encefalopatía espongiforme bovina (ESB), conocido como 'de la vaca loca', fue diagnosticado en Canadá en la provincia de Alberta (oeste), anunció el viernes la Agencia Canadiense de Inspección Alimentaria (ACIA).

Se trata del tercer caso en lo que va del año y el número 14 desde 2003, y fue detectado en una vaca de matadero de seis años en el marco del Programa Nacional de Vigilancia de ESB, precisaron las autoridades en un comunicado.

"Ninguna parte de la carcasa del animal entró en la cadena de alimentación humana o animal", precisó la ACIA en un comunicado.

La ACIA descartó que este nuevo caso pueda incidir en las exportaciones bovinas, pues "Canadá conserva el estatuto de país con riesgo controlado de ESB, acordado por la Organización Internacional de Epizootias (OIE)".