'El Gourmet' cambia Almerimar por Roquetas de Mar

Sirven cochinillo de Segovia o cordero lechal al estilo de Aranda
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LAEDICION.NET.-DANIELLA MONTENEGRO Una de las clientas que suele acudir es la televisiva Mar Segura, muy popular gracias al programa 'Mujeres ricas' de La Sexta. Después de ocho años siendo toda una referencia de la gastronomía en Almerimar, el restaurante 'El Gourmet' (Paseo Central Playa Serena s/n, antiguo restaurante Sardegna) ha decidido abrir sus puertas en la Urbanización de Roquetas de Mar para que la clientela almeriense, nacional e internacional, pueda seguir degustando su sabrosa carta. El gerente de la prestigiosa firma, Agustín Peinado, natural de Ciudad Real pero viviendo hace una veintena de años en Almería, afirmaba que "Almerimar en los últimos años había dado un cambio fatal, desapareciendo el turismo, los hoteles y el camping. Así que hemos buscado en Roquetas lo que allí no teníamos. La crisis económica mundial ha tenido mucho que ver, pero también la política del alcalde Juan Enciso, porque él nunca ha querido que Almerimar fuera una zona turística, sino una zona residencial y este tipo de política ha hecho que los hoteles cayeran, y el camping cayera, y todo lo que había, sin existir nada que supliera esa falta de plazas hoteleras. Enciso quiere que Almerimar sea una zona residencial, pero yo opino que una zona residencial también debe tener una dotación de servicios, como colegios, un taller mecánico, oficina de Correos, etc. Así que la zona residencial ha quedado en entredicho y nosotros le pusimos ruedas al Gourmet Almerimar", explica el propietario su traslado. La existencia de clientes del restaurante ejidense con intereses turísticos en Roquetas de Mar inclinó al Gourmet a pensar en el cambio de ubicación para evitar el declive del popular restaurante. Sin embargo su línea gastronómica sigue siendo la misma, "en lo que respecta a nuestra cocina es idéntica, aestructura de nuestra carta es la misma que la de Almerimar"