LAEDICION.NET.-El Instituto Tecnológico Agroalimentario (Ainia) trabaja en
la elaboración de un estudio sobre la información nutricional de los productos
de leche de continuación infantil de 1 a 3 años que se comercializan en
diecisiete países miembros de la Unión Europea. La Autoridad Europea de
Seguridad Alimentaria (EFSA) ha seleccionado a Ainia para realizar este estudio
con los productos comercializados en Bélgica, República Checa, Dinamarca,
Alemania, Irlanda, Grecia, España, Francia, Italia, Hungría, Holanda, Austria,
Polonia, Portugal, Finlandia, Suecia y Reino Unido. El estudio permitirá
conocer la información que se da sobre sus propiedades nutricionales
(ingredientes de enriquecimiento, alegaciones nutricionales y de salud),
comparada por marcas comerciales y países, según ha informado el instituto en
un comunicado.
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