Primera Ruta de la Tapa de La Mojonera

LAEDICION.NET.-: DANIELLA MONTENEGRO. @LaEdicin.- El fin de semana del 17, 18 y 19 de febrero se va a celebrar en La Mojonera la primera edición de la Ruta de la Tapa. Se trata de una iniciativa impulsada desde las concejalías de Participación Ciudadana y Comercio del Ayuntamiento de La Mojonera que se encuentran ultimando los detalles de su organización. Para la realización de esta iniciativa se ha contado con la colaboración de los negocios hosteleros del municipio. Más de una decena de establecimientos ya ha mostrado su interés por participar en la primera ruta de la tapa de La Mojonera, lo que garantiza la variedad, dando buena muestra del interés que ha despertado. Los establecimientos participantes presentarán dos tapas a concurso que serán votadas por los clientes que vayan a degustarlas. Está previsto el sorteo de regalos para los participantes con el fin de incentivar la participación y la colaboración de los vecinos. Al término se realizará el recuento para determinar cuál ha sido la tapa más valorada por los usuarios, que deberán completar un porcentaje mínimo de las tapas participantes en el concurso. Desde el Ayuntamiento de La Mojonera destacan el interés que está despertando esta iniciativa tanto entre los hosteleros del municipio como entre los vecinos. El concejal de participación ciudadana, Javier Morales, espera que la participación en esta Primera Ruta de la Tapa de La Mojonera sea alta y sirva de estímulo al comercio y la hostelería en el municipio. Por otro lado se trata de una iniciativa novedosa que viene cosechando buenos resultados en los municipios en los que se instaura. Se crea un evento que tiene el aliciente de disfrutar y también valorar la oferta culinaria de los establecimientos hosteleros. Asimismo el galardón de la mejor tapa suele tener consecuencias muy beneficiosas en el establecimiento que lo consigue. Javier Morales espera que esta actividad pueda ser todo un éxito; tanto por participación como por el nivel de las tapas presentadas y pueda incorporarse de forma permanente al calendario de actividades del Ayuntamiento de La Mojonera.