jueves, 24 de septiembre de 2009

recetas con salchichas

Los hot dogs o las salchichas con puré los platos preferidos por los chicos. Sin embargo, muchas veces las mamás evitan cocinarles salchicas porque no las consideran nutritivas, aunque eso depende mucho de las marcas. Aquí, tre propuestas para no caer siempre en lo mismo...

Cañoncitos

Cómo se hacen:
Cortar tiras de masa de tarta rectangular Untarlas con mostaza suave y cubrir con lonjas de jamón cocido o panceta
Colocar en un extremo una salchicha. Enrollar, apretando suavemente y ubicar los cañoncitos en una placa para horno
Pincelar con huevo, batido con 1 cucharada de agua o leche, y espolvorear con azúcar
Cocinar en horno caliente unos minutos, hasta que la masa esté dorada. Servir enteros o cortados. ¿Sin masa' Envolver salchichascon panceta, y sujetar con palillos.

No hay comentarios: